منتدى عشاق عنتر يحيي
اهلا بزوارنا الاعزاء نأمل ان تجدوا غايتكم في منتدانا
وتسجيلكم في منتدانا سيسعدنا


لاحلى منتخب وطني
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 *** كيـكة الجـــبن خطــــيره بقمة الرووعه وبالخطــوات المصوره ***

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 231
تاريخ التسجيل : 31/10/2009

مُساهمةموضوع: *** كيـكة الجـــبن خطــــيره بقمة الرووعه وبالخطــوات المصوره ***   الإثنين مايو 24, 2010 8:44 pm


مـــــاشـــاء الله ولاحـــول ولاقــــوة الابالله


المقادير


3 حبات بيض

نص اصبع زبده سائحه

كأس سكر ناعم

4 حبات جبن كيري

كأس دقيق

ملعقة صغيره فانيلا

ملعقة كبيره بيكنج
بودر


الحشو

نص كأس سكر بني

نص كأس جوز هند

نص كأس لوز مبشور

نص اصبع زبده سائحه



الطريقة

نخلط اولا البيض مع
الفانيلا بخلاط الكأس او الخفاقه حتى ينتفش شوي ثم اضيف الزبده واخلطه شوي
...




ونكون محضرين السكر
وجبن الكيري نضيفهم بالتدريج بخلاط الكأس ...





بهالوقت نحضر الحشو زي ماتشوفون بالصور ...









ثم نصب خليط الكأس
على الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم شوي بخفاقة اليد حتى يختلطون مع بعض ...





ثم نصب الخليط بصينيه مدهونه بزيت ودقيق ونحط الحشو على
سطحها ونوزعه صح بالكامل على الوجه وندخلها الفرن من تحت لثلث ساعه على نار
150 د ثم نولع عليها من فوق علشان تاخذ التحمير مدة الطبخ نص ساعه تقريبا
...






ونخليها تبرد ونقلبها بحيث يكون الحشو على فوق بصحن
التقديم ...





ونكون مجهزين التوفي انا حطيت كأس سكر مع علبة قشطه
ونصبه فوقه ....





امممممم والله تجننن وهشه وتذوب بالفم ...




جربوها وادعولي .. وبالعافيـــــــــــــة على قلوبكم في
امــــان الله .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://antar4.ahlamuntada.com
anna
المشرفة المميزة
المشرفة المميزة
avatar

عدد المساهمات : 349
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
العمر : 27
الموقع : driot11990.forum-actif.net/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: *** كيـكة الجـــبن خطــــيره بقمة الرووعه وبالخطــوات المصوره ***   الثلاثاء أغسطس 10, 2010 4:15 pm

تهبلللللللللللللل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://driot11990.forum-actif.net/index.htm
 
*** كيـكة الجـــبن خطــــيره بقمة الرووعه وبالخطــوات المصوره ***
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشاق عنتر يحيي :: الشؤون الأسرية والمنازل :: منتدى الطبخ :: الحلويات الجزائرية-
انتقل الى: