منتدى عشاق عنتر يحيي
اهلا بزوارنا الاعزاء نأمل ان تجدوا غايتكم في منتدانا
وتسجيلكم في منتدانا سيسعدنا


لاحلى منتخب وطني
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه وتبيض الوجه وبالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 231
تاريخ التسجيل : 31/10/2009

مُساهمةموضوع: فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه وتبيض الوجه وبالصور   الإثنين مايو 24, 2010 8:27 pm

بسم الله الرحمن الرحيم



والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


وصلو على نبينا وحبيبنا محمد عليه الصلاة والسلام



اليوم راح انزل لكم وصفه خفيفه ولذيذه وتنفع بوقت الزنقات يعني لو جاك ضيوف
من دون موعد
او جاتك عزومه وماودك تروحين ويدك فاضيه وماعندك وقت كافي

وكمان لمحبين السهر مثلي






المهم طولتها وهى قصيره


بس بجد تجنن وطعمها خيال واهم شي عندى ان الصغار يحبوها قبل الكبار

وندخل على المقادير


فطيرة بف باستري نقسمها نصفين وهادي صورتها عشان تعرفو الحجم



صدر دجاجه مسلوق ومفتت

فص ثوم صغير مفروم

ربع بصله صغيره جدا مفرومه

قليل من بقدونس وكزبره مفرومه

زبده مكعب صغير اللي بحجم علبة الماجي او شريحه

3 ملاعق كبيره جبن كاسات كرافت

2ملعقه كبيره مايونيز

جبن موزريلا مقدار ملعقتان كبيره او ثلاث حسب الرغبه

ملح فلفل اسود رشه خفيفه جدا كمون



الطريقه:


تاخذى النصف الاول من العجين وتفردينه مع رش دقيق لسهولة الفرد وتحطينه
بالصينيه

انا حطيته بصينيه تيفال عشان للبيت لكن اذا تبغينه للضيوف او تاخذيه معاك
الافضل والاجمل بالبايركس الزجاج




سيحى الزبده وبعدين حطى عليها البصل والثوم المفروم وقلبي شوى

بعدين حطي عليها الدجاج وقلبي بعدين حطي البهار ولا تخلينها كثير على النار
عشان لاينشف الدجاج

يعني بس 2او 3 دقايق


بعدين بزبديه حطي الدجاج و الجبن والمايونيز والجبن الكاسات والموزريلا
والبقدونس والكزبره واخلطيها كويس

بعدين (طفشتكم بكلمة بعدين) بعدين افرديها فوق النص الاول من عجين البف
باستري




افردى النصف الثاني وضعيه فوق الحشو وقومي بتزيين السطح كما تحبين

بعدين ادهني الوجه بالبيض او بالحليب انا افضل الحليب مع الماء عشان ماحب
ريحة البيض







ادخليها فرن حرارته متوسطه اولا من اسفل حتى تتحمر

وبعدين حمريها من فوق


وقدميها وهي ساخنه الذ واطعم عشان جبن الموزريلا بيكون سايح ورهيييب


وهادي الصور







ويابخت اى وحده ترد تتفضل قطعه منها بالعافيه عليها




يارب تعجبكم وصدقوني بنات اتعب وانا اقولكم انها سهله وبسيطه واهم شي لذيذه
وتبيض الوجه وشكلها متعوب عليها


وسامحوني على الشرح بالتفصيل الممل ادرى صدعتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://antar4.ahlamuntada.com
anna
المشرفة المميزة
المشرفة المميزة
avatar

عدد المساهمات : 349
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
العمر : 27
الموقع : driot11990.forum-actif.net/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه وتبيض الوجه وبالصور   الثلاثاء أغسطس 10, 2010 4:46 pm

شكرا على الشرح المفصل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://driot11990.forum-actif.net/index.htm
 
فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه وتبيض الوجه وبالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشاق عنتر يحيي :: الشؤون الأسرية والمنازل :: منتدى الطبخ :: الطبخ-
انتقل الى: